На протяжении года мы с мужем жили и работали в Чешской Республике,именно там я впервые познакомилась с этим чудесным блюдом. Что же такое кнедлики? Кнедлики это отварные изделия из теста или картофеля...

Рецепт этих картофельных клецок «подслушан» у человека, который несколько лет прожил в Чехии и «подсмотрел» этот рецепт у одной чешки. Берем: Картофель – 0,5 кг. Мука – 1 стакан