Цветная капуста – полезный и питательный овощ, который можно приготовить разными способами. Однако особенно вкусной она становится в хрустящем кляре. Благодаря специальному тесту капуста приобретает аппетитную золотистую корочку, оставаясь при этом нежной внутри. Подготовка: 10 минут Приготовление: 20 минут Общее время: 30 минут Сложность 2/10 – лёгкая...

Цветная капуста в кляре просто находка для всех любителей похрустеть чем-то вкусным и невредным. А еще это великолепный гарнир и самостоятельное горячее, которое можно подать на ужин и не считать лишние калории. Весь секрет в том, что кляр необязательно должен быть на основе муки, а хрустящим его способен сделать не один лишь фритюр. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Как выбрать цветную капусту и что с ней делать дальше Цветная капуста отличается от своих собратьев очень деликатным вкусом и легким ореховым ароматом...