Греческая шаурма в лаваше. Готовлю Гирос, вкуснее и сытнее классической шаурмы
Гирос дома | вкусная и простая уличная еда, которую готовлю дома | рецепты просто
Как приготовить гирос дома?
Гирос вкусная и быстрая еда, перекус, который относится к уличной еде. Гирос считается одним из самых популярных фаст фудов. Также, гирос можно приготовить и в домашних условиях. Гирос готовят из разного мяса. В основном это курица или свинина.
В этом рецепте приготовим гирос из курицы.
Рецепт:
Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Огурцы 2 шт.
Сыр 400 гр.
Капуста краснокочанная
Лук красный
Болгарский перец
Картофель 3 шт.
Лимон 1/2 часть
Лаваш, зелень, йогурт, майонез, горчица, сырный соус, подсолнечное масло 200 гр...
Рецепт Гирос
Тесто для лепешек: -Подогреваем воду до состояния разбавленного чая, всыпаем дрожжи,добавляем соль/сахар, перемешиваем и добавляем просеянную муку. -Замешиваем тесто вилочкой, накрываем пленкой или пакетом и ставим в духовку на 1 час, чтобы тепло не уходило. -Готовое тесто обминаем, немного припыляем, чтобы не прилипало к рукам и делим на 10 частей...