2127 читали · 1 год назад
Самая вкусная начинка для киша - открытого пирога, покорившего мир (и, пожалуй, большинство кофеен)
В этой статье я расскажу вам, что такое киш, какие начинки бывают и какая, на мой взгляд, самая удачная.  Начнем с определения: Киш - это традиционное французское блюдо, которое представляет собой открытый пирог с различными начинками. Он имеет очень интересную историю, которая уходит корнями в средние века. Изначально киш был блюдом бедных крестьян, которые использовали остатки теста и продуктов для его приготовления. Со временем киш стал популярным и среди знати, и его рецепты стали более изысканными и разнообразными...