Этот киш, пирог, может показаться сложным для приготовления, но единственное, что в нем сложного - это стоять над решеткой коробки и делать форму. Остальное... легко, как пирог. Двигаемся дальше. После того, как вы выпекаете корочку в течение 30 минут, вы даете ей остыть, в то время как вы взбиваете яйца, козий сыр, сметану и зеленый лук. Супер легко. Потом снова выпекаешь его в течение часа, и мои друзья будут в восторге от чау-колокола. Ждите - есть еще. Раздача - продолжай прокручивать. Козий сыр...

Довольно популярным видом выпечки считается немецкий пирог киш с ветчиной и сыром. Он готовится из рубленного теста, которое по своей текстуре напоминает песочную основу, дополняется начинкой. Особенностью киша является то, что пирог выпекают открытым, а начинку покрывают специальной заливкой из яиц, сливок и сыра. Заливка связывает все компоненты и делает пирог однородным по текстуре. Киш считается универсальным типом выпечки. Он хорош, как в горячем, так и в холодном виде. Его можно подавать в качестве самостоятельного блюда или сочетать с различными горячими и первыми блюдами...