Готовим вкусную популярную закуску картофельные чипсы! Это блюдо очень простое и вкусное! Попробуйте и сами в этом убедитесь! Ингредиенты: Приготовление: 1. Моем и очищаем картофель. Лучше брать картофель покрупнее, его и легче будет резать, и чипсы получатся красивее. 2. Нарезаем ее как можно тоньше. Лучше всего это сделать с помощью обычной  картофелечистки. 3. Натертую карточку промываем холодной водой, чтобы убрать крахмал. 4. Перед жаркой высыпаем картофельные пластины на полотняное или бумажное...

Чипсы — это та самая закуска, которая появилась как случайность, а стала мировой легендой. Их любят взрослые и дети, они идеально подходят к фильмам, вечеринкам или просто в качестве перекуса. Но многие задумываются: а можно ли приготовить чипсы дома так, чтобы они были вкуснее и полезнее магазинных? Конечно, да! Легенда гласит, что чипсы появились в 1853 году в США. Один придирчивый посетитель ресторана в Саратога-Спрингс попросил нарезать картошку максимально тонко и обжарить её в масле. Шеф-повар Джордж Крам выполнил просьбу — и подал хрустящие ломтики картофеля...