Привет друзья, подписчики и просто зрители моего канала, сегодня хочу показать вам как я солю сигов для дальнейшего холодного копчения, поэтому видео так и назову, Как солить Сига, Сиг холодного копчения, На самом деле здесь всё очень просто, а результат получается отменный, копчёный...
Собираетесь в гости? Не забудьте заглянуть к нам за рыбкой холодного и горячего копчения 🔥 Наш хит – благородная северная рыба семейства лососевых – СИГ 🐟 ✅ В мясе сига содержится большое количество жира, поэтому путем копчения эта рыбка получается очень нежной и сочной. ✅ Белое мясо легко усваивается организмом и особенно востребовано людьми, которые следят за своим здоровьем. ✅ Нежное мясо с минимумом костей, «приправленное» натуральным...