Если есть свекла готовлю вместо окрошки летний холодный борщ - холодник. Всегда выручает в жару! Вкусный, сытный и полезный! Рецепт простой
Варим холодник из свеклы
Холодник из вареной свеклы на воде Количество порций: 3-4 Приготовление Свекольный холодник со щавелем на воде Это освежающий холодный суп со свеклой и овощами. Кислинку блюду придает свежий щавель. Время, которое понадобится для приготовления супа, составляет 20 минут. Ингредиенты: Приготовление Читайте также:Окрошка – состав, польза и вред К столу можно подать в качестве гарнира отварную говядину или картофель. Литовский холодник на кефире А вот литовский холодник готовят на кефире, получается этот суп легким и в то же время сытным...
Вкусный холодник из свеклы
Рецепт холодника из свеклы на кефире лучшее блюдо летом и зимой от которого не каждый откажется. Холодник будем готовить по старому рецепту, блюдо будет без мяса. Приятный цвет и прекрасный вкус окупят его приготовление с лихвой.
Ингредиенты: 3 куриных яйца
150 грамм свеклы (берите среднюю быстрей сварится)
200 грамм свежего картофеля
Соль по вкусу
300 грамм зеленых свежих огурцов
Зелень (зеленый лук, укроп)
кефир 2.5% жирности
минеральная вода или немного кипяченой воды
ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ СВЕКЛЫ ХОЛОДНИК 1...