Рецепт хека в духовке с луком, морковью и сметаной Это простое, но очень вкусное блюдо с рыбой, которое понравится как взрослым, так и детям. Хек запекается в духовке с ароматными овощами и нежным сметанным соусом, что делает его особенно сочным. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас замороженный хек, то его нужно разморозить. После этого промойте филе под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. - Разрежьте филе на порционные куски (примерно по 100-150 г каждый)...

Вот подробный рецепт хека в духовке с луком, морковью и сметаной: Ингредиенты: — Филе хека (можно использовать замороженное) – 600-700 г — Лук – 1-2 шт. — Морковь – 1-2 шт. — Сметана (жирность 20-30%) – 200 г — Чеснок – 2-3 зубчика (по желанию) — Растительное масло – 2-3 ст. ложки — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу — Лавровый лист – 1-2 шт. — Прованские травы или другие специи по вкусу — Зелень (укроп или петрушка) – для украшения Пошаговый процесс: 1. Подготовка рыбы: — Если рыба заморожена, разморозьте ее при комнатной температуре или в холодильнике. — Филе хека нарежьте на порционные куски (примерно 3-4 см)...