288,6 тыс читали · 4 года назад
Рецепт Советского шашлыка из свинины с уксусом и луком. Точный рецепт, как в СССР.
В Советском Союзе шашлык мариновался в уксусе с луком. Тот запах до сих пор преследует меня и не дает забыть прошлое - навевая как хорошие, так и грустные воспоминания. Тогда было всё по настоящему! Вспоминается девиз русского капитана Крузенштерна: «Бороться и искать, найти и не сдаваться!»...
7154 читали · 2 года назад
Салат-закуска из 3-х основных продуктов: готовлю ее часто, никогда на нашем столе не задерживается. Показываю как готовить мясо "хе"
Обожаю мотивы азиатской кухни! Поэтому сегодня хочу поделиться рецептом мяса Хе. Вариантов его приготовления много, но этот нравится больше всего за простоту и быстрое приготовление. Скажу сразу, что он не из сырого мяса, поэтому не переживайте. Такой салат-закуску можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Готовить можно из любого мяса, но мне больше всего нравится свинина. Я рекомендую готовить с вечера, чтобы ожидание было не таким томительным:) Подробный процесс приготовления можно посмотреть в следующем видео: Давайте приготовим вместе: Берем нежирный кусок свинины...