Здравствуйте. Для начала хочу сказать, что я пробовал этот рецепт с говядиной и бараниной, там тоже очень вкусно, но со свининой я люблю больше всего. Чтобы не быть голословным, я буду писать кратко и ясно, что я не нашел в других рецептах, а точнее я прочитал 5-10 рецептом и собрал всё в общую корзину! Ингредиенты: свинины, больших луковицы, больших...

Жаркое из свинины в казане с картошкой и овощами - очень вкусное блюдо. Жаркое из свинины в казане - это отличная идея ужина, а также блюдо можно подать на праздничный стол. Рецепт: Как приготовить Срезаю жир с мяса и вытапливаю. Оставляю в казане жир, а выжарки убираю. Замаринованные заранее, как на шашлык, кусочки мяса выкладываю в казан и обжариваю. Добавляю маринованный лук. Когда лук поджарится, отправляю в сковороду (казан) болгарский перец и через пару минут - картофель. Наливаю немного воды, накрываю казан крышкой и тушу до готовности картофеля...