Карамельная формованная халава с курагой, черносливом и фундуком. Если вы один раз сделаете все правильно, то этот вкус запомнится навсегда. Мы в семье каждые выходные стараемся делать халаву. Это просто божественное блюдо. Честно-причестно! Продукты для приготовления 10 порций...
Рецептов Халавы - очень много. Я люблю Халаву с участием апельсина и орехов кешью в рецепте. Но есть и другие рецепты. Итак, рецепт 1- й : Ингридиенты: Молоко 650 мл Сахар 1,5 стакана Сливочное масло 200 г Манная крупа 1,5 стакана Изюм 95 гр Кардамон 8 штук Мускатный орех щепотка Ваниль щепотка Кешью 85 г Как готовить ? 1. Для начала берём изюм и кешью — хорошо их моем и просушиваем от влаги ! 2. Нужны будут две кастрюли. В одну необходимо вылить молоко, сахар, добавить специи — кардамон, ваниль и мускат и довести до кипения на медленном огне...