Итак, вечер пятницы. В холодильнике пусто, а голодный муж вернется с работы с минуты на минуту. Что же делать, как же быть? Решено - буду стряпать из того, что есть. Так что, по сути, делюсь с вами своим удавшимся экспромтом. Точные пропорции продуктов в самом конце. Я сразу прикинула, что на бисквит и горячо любимый кохэ, продуктов у меня не хватит. Поэтому пошла от простого к сложному. Сначала достала формы, в кексницу оформила из кальки аля-формочки, чтобы потом не отмывать форму. Что поделать, лень великая штука...

Вот быстрый и простой рецепт домашних кексов, которые можно приготовить буквально за 15 минут активного времени, включая подготовку теста и формочки. Остальное время займёт само выпекание. Простые домашние кексы за 15 минут активной подготовки Что понадобится? - Мука пшеничная — 1 стакан (примерно 150 г) - Яйца куриные — 2 шт. - Молоко — ½ стакана (120 мл) - Сахарный песок — ¾ стакана (150 г) - Ванильный экстракт — 1 чайная ложка (по желанию) - Щепотка соли - Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка -...