Простой рецепт почти полезного десерта)) "Почти" потому что всё-таки в нём есть сахар. Увы) Граммовки будут ждать вас в закреплённом комментарии. Приступим?) Натираем морковь на мелкой тёрке. Затем добавляем творог и сахар. После чего, разбавляем эту компанию яйцами. Всё это тщательно перемешиваем. Затем постепенно подсыпаем цельнозерновую муку, параллельно снова помешивая. Далее, берём силиконовые формочки для запекания, наполняем их смесью и выставляем на противень...

Фото и коллаж автора Сегодня хочу поделить наивкуснейшим рецептом своего любимого кексика «Морковный», в сети много гуляет рецептов, и я делала кучу вариантов и наконец-то сформулировала свой идеальный рецепт...

Или, как сейчас модно говорить, капкейки. Но как по мне, кексики - это звучит вкуснее и роднее. Морковки сейчас у всех хватает, поэтому самое время готовить такие вот десерты. Нам понадобятся: Стакан муки 2 стакана моркови 2 яйца 0.5 стакана сахара Мак Сода - треть чайной ложки Сгущенка При желании - любой крем (взбитые сливки, масляный или, например, из готовой смеси для крема в пакетиках) - но и без него получается очень вкусно! Как готовить: 1. Яйца взбить с сахаром. 2. Добавить муку и натертую на мелкой или средней терке морковку...