Я просто обожаю выпечку которую легко и быстро готовить. И вот один из таких рецептов вкусного, очень нежного кекса на сметане. Приготовление 1. В глубокой ёмкости смешать яйца и сахар и ванильный сахар. Взбить миксером до пышной светлой массы. Можно воспользоваться венчиком. 2. Добавить сметану и сливочное мало и хорошо перемешать до объединения ингредиентов. 3. К тесту всыпать кукурузный крахмал, разрыхлитель и просеянную муку. Все перемешать. Тесто получается как густая сметана...

Простой рецепт невероятно вкусного и воздушного кукурузного кекса. Такой кекс не содержит глютен и очень полезный. Наливаем в кастрюльку молоко, затем насыпаем сахар, соль и наливаем растительное масло. Ставим кастрюльку на плиту и доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Теперь постепенно насыпаем кукурузную муку и постоянно помешиваем венчиком, чтобы не образовывалось комочков. Снова ставим на плиту и варим на среднем огне, чтобы наша каша загустела. Примерно 4 минуты, постоянно помешивая...