Дорогие друзья! Бывают блюда, которые становятся настоящим гастрономическим открытием. Для меня это салат "Касабланка" с креветками и голубым сыром. этим рецептом я просто не могла не поделиться с вами! 🔸Креветки тигровые - 320 гр(250 после заморозки) 🔸Микс салата (шпинат) - 1 уп...

Если вы любите острые закуски,то этот рецепт вам точно понравится.Острая закуска из фаршированных баклажан очень вкусная,ее и на праздничный стол поставить и за повседневным столом она уместна. -срезаю боковые части у баклажан,делаю разрез вдоль,прорезаю до середины. -кипящую воду в кастрюле подсаливаю и опускаю в нее баклажаны,чтобы баклажаны не всплыли,нужно придавить их тарелкой,закрываю крышкой и варю баклажаны до готовности,проверяю готовность проткнув ножом(готовые баклажаны должны быть мягкими), варю примерно 15 минут ...