Картошка в чудо - печки!!! Ингредиенты: 1.кг.- картошки. 2. шт.- луковицы. 300 гр.- фарша (свинина, говядина) или дольки свинины. 100 гр майонеза. 200 гр.-сыра. Соль, перчик по вкусу. Способ приготовления 1ч 30 мин.: Чистим и нарезаем картофель дольками. Очищаем лучок и нарезаем полукольцами, добавляем майонез и соль с перчиком. Все это перемешиваем, выкладываем в чудо- печку, сверху выкладываем слой фарша и посыпаем все это сыром...

Ах, картошечка с курочкой, запеченная в духовке - для многих из нас это не просто рецепт, а вкус детства и аромат праздника. Лично я вспоминаю нашу старенькую «чудо-печку» – советское гениальное изобретение, которое с легкостью заменяло и сковороду, и кастрюлю, и даже полноценную духовку! Что в ней только не готовили: варили супы, каши, пекли коржи и тушили мясо с овощами. Картошка в ней получалась особенно нежной, с золотистой корочкой, пропитанная соками курицы и сладостью томленого лука. Мммм...