Сегодня делимся рецептом очень ароматного и вкусного блюда, которое можно приготовить не только для обычного ужина, но и к приходу гостей на праздничный стол. Его главными ингредиентами являются молодой картофель и сыр сулугуни. Это блюдо имеет нежный сливочный вкус и аппетитную сырную корочку. Готовится оно проще простого и всего за 30 минут. Из указанного количества продуктов получается 3 средние порции. Этапы приготовления: 1. Молодой картофель отвариваем до полной готовности. Для клубней среднего размера на это потребуется около 15 минут после закипания...

Продукты :(на 3 порции) Картофель молодой/тонкокожий - 1 кг Чеснок - 4 зубчика Лук зелёный - 1 шт. Петрушка свежая - 15 г Укроп свежий - 15 г Масло сливочное - 70-90 г (по вкусу) Сыр сулугуни - 100 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Подготовьте ингредиенты по списку. Для приготовления выбирайте молодой или тонкокожий картофель, поскольку он готовится в кожуре. Старайтесь подбирать клубни картофеля одинакового размера, чтобы они приготовились одновременно. Клубни картофеля тщательно вымойте...