Лёгкий и вкусный ужин для вегетарианцев: овощное карри с нутом и рисом Если вы ищете лёгкий и питательный ужин, который не потребует много времени и усилий, попробуйте приготовить овощное карри с нутом и рисом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, идеально подходящее для вегетарианцев, а также для тех, кто просто хочет добавить больше овощей в свой рацион. Почему это блюдо стоит попробовать? Овощное карри — настоящий источник витаминов и клетчатки. Нут, как основной компонент, богат белком и железом, а также помогает поддерживать уровень энергии в течение дня...

Друзья! Сегодня вы научитесь готовить то блюдо, которое я делаю себе почти каждую неделю уже больше года, и всё ещё не перестаю восхищаться его вкусом. Вам потребуется несколько весьма хитрых ингредиентов, но ничего такого, чем нельзя было бы разжиться в крупном супермаркете. Для рецепта необходимо: Из специй: Несколько замечаний по продуктам: 1) Замочите нут на 8-12 часов, после чего промойте и отправьте вариться на 2 - 2.5 часа. Как и в моём рецепте хумуса, вы можете купить уже готовый нут в банках, но это весьма существенно повысит стоимость блюда...