Автор: сергей кольянко | 22 декабря, 2022 Карри из баранины Карри — блюдо индийской кухни, с массой овощей и специй, напоминающее рагу или густой суп. На севере Индии карри часто готовят из мяса или птицы. Карри из баранины блюдо сытное, очень ароматное и подходящее для зимы. Не забудьте к нему подать чашку риса. Категория: Горячие блюда  Блюда из мяса  Горячие блюда из баранины Кухня: Индийская Ингредиенты для «Карри из баранины»: Готового блюда ккал 1394...

Горячее мясное блюдо к ужину Ингредиенты: · 1 кг баранины · 2 небольших луковицы · 5 зуб. чеснока · 1,5 см имбиря · 1 ч.л. куркумы · 2 ч.л. кумина · 2 ч.л. смеси специй «гарам масала» · половина ч.л. молотого черного перца · 2 ч.л. молотого кориандра · 1 ст.л. томатной пасты · 40 г кинзы Приготовление: 1. Промытое и обсушенное мясо порезать не крупными кусками. Чеснок меленько порубить, лук нарезать кольцами...