Вот этот квас из каркаде мне очень понравился! Просто отлично получилось. Вкус кисло-сладкий, очень приятный, всего в меру. Цвет просто шикарный, только от одного вида хочется попробовать. Квас хорошо газированный, это видно на фото.  ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ каркаде 3 ст. л. сахар 1 стакан изюм белый 10 шт. дрожжи сухие 1 ч. л. лимонная кислота ½ ч. л. вода 3 л ШАГ 1 Подготовить ингредиенты для кваса. 2,5 литра воды закипятить и охладить до теплой. ШАГ 2 Залить каркаде 0,5 литра кипятка, чтобы получилась крепкая заварка...

Каркаде — больше, чем просто травяной чай. Это хорошая основа для множества напитков: горячих, холодных, алкогольных, пряных, сладковатых или с освежающей кислинкой. Рассказываем, как их готовят и подают в разных странах. Что такое каркаде Каркаде — напиток, который заваривают из суданской розы, или гибискуса. Родина этого растения — Африка, в XVI–XVII веках оно появилось также в Азии и Центральной Америке. Сегодня напитки на основе каркаде популярны в африканских странах, Малайзии, Таиланде, Индонезии, Мексике, на Карибских островах...