4 года назад
Квашеная капуста в рассоле.
Самый простой, вкусный и полезный рецепт по приготовлению квашеной капусты в рассоле. Для приготовления нам понадобится: 2 кг капусты; одна морковь; четыре зубчика чеснока; 1 литр воды; 1 стакан сахара; 1 стакан 9% уксуса; 1 стакан растительного масла; 2 столовые ложки соли. Приготовление. 1. Капусту нашинковать среднего размера. 2. Морковь натереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать. 3. Все тщательно перемешать. 4. Капусту перекладываем в емкость для квашивания...