Маринованная капуста с болгарским перцем быстрого приготовления – по-настоящему изысканное блюдо, более того, полезное для человека. В период с осени по зиму большинство диетологов очень рекомендуют включать салат из маринованной капусты в свой ежедневный рацион. В первую очередь это будет необходимо, поскольку капуста содержит в себе большое количество ценных витаминов и микроэлементов, важных для развития и работы нашего организма. Для приготовления понадобятся: Пункты приготовления: Пункт первый Небольшими ломтиками порежьте капусту...

Здравствуйте! Обычно маринованную капусту готовят по осени, но нам захотелось приготовить её именно сейчас. А почему бы и нет? Ведь это очень удобно, всегда под рукой есть готовый овощной салатик. Капуста на столько вкусная, что съедается очень быстро и с большим удовольствием. Ингредиенты на 1 кг. капусты: капуста 1 кг. болгарский перец красный 1 шт. морковь 1 шт. маринад: вода 1 литр уксус 9% 12 ст. л. сахар 12 ст. л. (можно меньше если не любите сладковатую капусту) соль крупная 2 ст. л. (только не йодированная) масло растительное 140 мл...