Получается аппетитное, недорогое и сытное блюдо. Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты с чесноком. Хрустящая корочка снаружи и нежная, сочная капуста внутри. Готовить элементарно и быстро. Быстро потому, что я предварительно капусту не отвариваю как в некоторых рецептах. Просто немного подольше держу под крышкой, на медленном огне, это про (не молодую) капусту, а если у Вас уже в продаже есть молоденькая, зелёненькая капуста, она готовится намного быстрее. Понадобится: Капуста 1 средний вилок Яйцо 2 шт...

Всем доброго времени суток дорогие читатели моего канала! Сегодня будем солить капусту упрощенным вариантом. Не надо долго стоять и шинковать. Капуста приготовленная этим способом получается даже вкуснее привычной. Итак если вы решили приготовить эту вкуснятину, тогда вам понадобятся следующие ингредиенты: 1) - Капуста белокочанная - 3 кг, 2) - Морковь - 3 штуки, 3) - Чеснок - 6 зубчиков, 4) - Вода очищенная - 1,5 литра, 5) - Соль - 2 столовые ложки, 6) - Сахар - 7 столовых ложек, 7) - Уксус 9 процентный - 150 грамм, 8) - Черный молотый перец - 1 чайная ложка...