Сегодня расскажу вам как легко приготовить капучино у себя дома. И для интереса усложню задачу использованием альтернативного растительного молока. Сейчас я вам всё расскажу. А в фото к посту и сам процесс подачи капучино покажу. • Кофе в этот раз я варил так же в турке/джезве. Помол кофе у меня был традиционный "в пыль". Как выбрать помол для данного способа можете почитать здесь. • Варил кофе я на медленном огне на своей газовой плите. Для получения мягкого вкуса и средней крепости кофе я подогрел предварительно воду в турке/джезве...

Несколько дней подряд проводила эксперименты, потому что кофе с кокосовым молоком я еще не готовила. Теперь готова поделится результатами и несколькими рецептами. А еще узнала море интересной информации, которую также расскажу ниже. Кофе с кокосовым молоком запомнился мне сбалансированным кофейно-сливочным вкусом с легкими нотками ореха. Но напиток оказался без ноток кокоса, как в той же стружке. Это меня очень удивило. Кокосовый сок и молоко – это не одно и тоже. Сок – это та самая прозрачная водичка внутри плода...