История всеми любимого напитка берет свое начало из Рима. Капуцины (монахи) очень любили черный кофе, но из-за цвета, напиток считали дьявольским, и монахи вливали в него молоко, чтобы цвет стал более светлым. Из молока получилась пенка, и это пришлось монахам по вкусу. Именно они, первые начали взбивать молоко, чтобы было больше пенки. Цвет разбавленного напитка напоминал рясу монахов - отсюда и название. Сделать пенку для капучино можно самим...