Капкейк в буквальном переводе с английского - "чашечный торт" (cup cake), то есть миниатюрный тортик в несколько укусов. Капкейки - это отличный вариант для праздничного стола, будь то день рождения или романтический ужин. Приготовить их совсем не сложно. Капкейки с сырным кремом Ингредиенты: Для теста Для крема Приготовление: 1. Приготовьте тесто. Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Взбейте его с сахаром. По одному введите яйца, каждый раз хорошо взбивая. 2. Общее количество муки разделите на 3 равные части...

Нежнейший, воздушный, сочный, тающий во рту кексик с жидкой серединкой из мандаринового курда и вкуснейшей шапочкой из сырного крема. Тандем просто блестящий. Мандариновый курд готовится по аналогии с лимонным. Вы можете по тому же принципу, приготовить апельсиновый или использовать оригинальный лимонный. Рецепт рассчитан на 12 капкейков. Готовим Курд Потребуется Приготовление Курда 1. Выжимаем сок из мандаринов (или апельсинов) и если в нем есть косточки, процеживаем. Объем чистого сока должен составить 115 мл...