Время приготовления: 2 часа Ингредиенты: 200 мл молока 1 ч. л. сахара 2 ч. л. сухих дрожжей 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соли 250 г пшеничной муки 1 желток для смазки Для начинки: 300 г куриного филе 300 г шампиньонов 250 г помидоров 250 г моцареллы 1 пучок базилика 2 ст. л. растительного масла 3 ч. л. сушёного орегано 2–3 ст. л. томатной пасты соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подогреть молоко, чтобы оно стало тёплым. Добавить сахар и дрожжи, перемешать. Смесь накрыть полотенцем и убрать в тёплое место...

Мука – 250 гр, куриное филе – 300-350 гр, опята – 300 гр, сахарная пудра – 1 ч.л., моцарелла – 100 гр, луковица – 1 шт, дрожжи – 5 гр, вода – 165 мл, зелень, специи – по вкусу. Приготовление: Высыпаем муку в чашку и делаем посередине воронку. Добавляем половину воды и всыпаем туда оставшиеся сыпучие продукты (соль, дрожжи, сахар). Даем немного настояться. Теперь все смешиваем и вливаем оставшуюся воду. Аккуратно вымешиваем тесто до однородной массы. Готовое тесто обладает гладкостью и эластичностью...