Фаршированные кальмары — одно из направлений приготовления необычных по виду морских моллюсков. Готовят с применением большого перечня ингредиентов.

Ингредиенты: чеснок 2 зубчика морковь 100 г кальмары 0,5 кг капуста 150 г сливки 200 мл грибы 50 г помидор 1 шт зеленый лук, соль, перец копченое сало 200 г репчатый лук 1 шт Способ приготовления: мелко нашинковать капусту. Сало нарезать кубиками. Мелко нарезать лук и грибы. Морковь натереть. Помидор нарезать кусочками. Чеснок пропустить через пресс. Лук немного обжарить на разогретой сковороде, добавить сало, обжарить. Добавить...