170 читали · 1 год назад
Какао на кокосовом молоке
Первый раз готовила какао с кокосовым молоком. Пишу отзыв и заодно рецепт.  #какао #кокосовоемолоко #кокос  По мне, так я не особо заметила отличие от какао с обычным молоком. Какао получилось густое, не смотря на то, что разбавила его водой 1/2. Но тут ещё зависит от качества самого какао-порошка. По опыту, дешевые и не качественные порошки (какао) не дают вязкости. Качественные - напротив загущают напиток. На чашку какао я взяла: 125 мл кокосового молока 125 мл воды 15 гр какао-порошка (ст.л...
1692 читали · 5 лет назад
Какао на кокосовом молоке
Привет. Очень давно мне хотелось сварить себе утреннее какао. Последние несколько дней были очень напряженными, было не то что не до какао, иногда получалось завтракать только часа в 3. По этим пропорциям вы можете сварить какао и на обычном молоке, но плотность кокосового делает его слегка тягучим, очень напоминает горячий шоколад. На 1 большую кружку: 1. Воду и кокосовое молоко вливаем сотейник, немного смешиваем и доводим до кипения. В кипящую жидкость забрасываем какао, сахар, корицу и экстракт...