Первый раз готовила какао с кокосовым молоком. Пишу отзыв и заодно рецепт. #какао #кокосовоемолоко #кокос По мне, так я не особо заметила отличие от какао с обычным молоком. Какао получилось густое, не смотря на то, что разбавила его водой 1/2. Но тут ещё зависит от качества самого какао-порошка. По опыту, дешевые и не качественные порошки (какао) не дают вязкости. Качественные - напротив загущают напиток. На чашку какао я взяла: 125 мл кокосового молока 125 мл воды 15 гр какао-порошка (ст.л...
Привет. Очень давно мне хотелось сварить себе утреннее какао. Последние несколько дней были очень напряженными, было не то что не до какао, иногда получалось завтракать только часа в 3. По этим пропорциям вы можете сварить какао и на обычном молоке, но плотность кокосового делает его слегка тягучим, очень напоминает горячий шоколад. На 1 большую кружку: 1. Воду и кокосовое молоко вливаем сотейник, немного смешиваем и доводим до кипения. В кипящую жидкость забрасываем какао, сахар, корицу и экстракт...