Скумбрию готовлю разными способами, но этот самый любимый. На приготовление рыбы уходит всего 10 минут, а вкус и аромат у нее получаются превосходные. Кроме рыбы еще потребуются репчатый лук, соль и специи...

У меня на канале много рецептов приготовления скумбрии. Я эту рыбу просто обожаю: она недорогая, вкусная, к тому же считается одной из самых полезных, но речь не об этом. Сама по себе скумбрия суховата. Она не подходит для жарки. Я всегда ее запекала в духовке либо тушила с овощами, в томате и др. Но недавно я нашла просто потрясающий способ приготовить скумбрию. Такую сочную и нежную рыбку я никогда еще не ела. Необходимые ингредиенты: Скумбрия Сметана Вода Репчатый лук Соль Перец Скумбрию (2 шт) потрошим, режем на кусочки...