Возможно вы не любите, как и я, всякие премудрости в приготовлении еды? Тогда этот рецепт для вас! Давно, когда я только училась делать заготовки, мне попался этот рецепт. С тех пор я всегда готовлю эту икру. Съедается она без остатка. Да, у меня не кулинарный канал и я далеко не шеф- повар и даже не любитель готовить. Но она так просто готовится и такая вкусная, что вы не пожалеете ни разу, что потратили время на прочтение этой статьи и, возможно, впервые вам захочется её приготовить. Тем более...

Пожалуй, одно из самых любимых блюд зимой — кабачковая икра. Нежная, ароматная и очень вкусная. Хоть на хлеб намазывай, хоть к мясным блюдам подавай. Кабачковая икра всегда в почете! Предлагаю свой вариант приготовления кабачковой икры на зиму. Рецепт довольно простой и без добавления майонеза. Такая икра из кабачков получается вкусная и нежная, с приятным томатным ароматом и не кислая. Она очень похожа на покупную магазинную икру. В моей семье ее обожают все! Рецепт проверенный и хранится такая консервация всю зиму без неприятных сюрпризов...