Хочу поделиться простым рецептом домашнего творога. Наверное уже лет 5-6 я, практически, не покупаю творог в магазине или на рынке. Обходимся своим творогом для очень разных блюд.

Творог, приготовленный из жирного домашнего молока - это гарантия сохранения в нем всех полезных веществ и микроэлементов, залог его качества и отсутствия примесей. В этой статье вы узнаете, как правильно приготовить творог в домашних условиях. Сделать это несложно, а на выходе вы получите свежий и вкусный продукт. Приготовление творога из молока Количество творога, которое получится из молока напрямую зависит от чистоты молочного продукта и его жирности. В среднем из 3 л. жирного молока получается 600-800 г...