32,8 тыс читали · 2 года назад
Мало кто знает, как и из чего делают настоящий коньяк. Объясняю простым языком о производстве коньяка
Все мы знаем, что пиво производят из солода и хмеля, водку из зерновых культур, а самогон можно получит из чего-либо, главное, чтобы в сырье содержался крахмал или сахар. А что касается бренди? Можно сказать, что коньяк - это бренди? Да, так и есть. В своё время Франции повезло развить торговые пути и наладить поставку вина, а позже виноградного дистиллята за рубеж. Первые торговые пути по продаже винограда были открыты уже в 12-веке. Почему же виноградный дистиллят, бренди прозвали "коньяком"? Дело в том, что поблизости реки Шарант в городке по имени Коньяк росло множество винограда...
2002 читали · 1 год назад
Рецепты коньяка в домашних условиях — как приготовить самим ароматный напиток
1 апреля считается днем рождения благородного напитка с древним происхождением – коньяка. Считается, что выбрать хороший коньяк — сложно и дорого, а чтобы не ошибиться, проще приготовить его самим, тогда точно будете знать его состав и прилично сэкономите. IZHLIFE предлагает 5 рецептов домашнего коньяка. Но напоминаем, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Бабушкин коньяк Очень быстрый и делается из того, что есть на вашей кухне. Если бы его не надо было настаивать три дня, то этот способ приготовления можно было бы назвать экспресс-рецептом, но без настойки никак...