4307 читали · 3 года назад
Как приготовить румяные шарики из толченой картошки
Здравствуйте, дорогие читатели! Вчера сварила картошку в подсоленной воде, пюре с маслом и молоком делать не стала, просто размяла толкушкой и все. Подала с мясной подливой. Немного толченого картофеля осталось, приблизительно 350-400 г, ну не выкидывать же, вот и созрел план приготовить из него вкусные шарики. Есть можно без всего или с соусом, к примеру с сырным или томатным, тут уже по вкусу поедающих 😉. Сразу скажу, из свежеприготовленного, теплого картофеля не получится сформировать идеальные шарики, нужно обязательно охладить, желательно в холодильнике...
1921 читали · 4 года назад
Картошка, сыр, чуть- чуть молока, слоеное тесто и получается вкусный пирог с хрустящей корочкой и нежной начинкой
Картофельные пироги - отличная идея для любого застолья. Я предлагаю приготовить чудесный закусочный пирог. Можно подать на ужин, как основное блюдо, с легким овощным салатом, а можно использовать, как перекус...