Пора разнообразить завтраки и приготовить вкусные и любимые сырники, чтобы не мучатся утром с приготовлением, мы предлагаем вот такой рецепт: Нам понадобится: Самое сложное в приготовлении сырников – это правильно выбрать творог и сыр. Творог — это основа сырников и от качества творога зависит успех блюда, поэтому творог должен быть свежим, жирностью 5% - 15%. Зернистый творог пробейте блендером, а если творог слишком влажный, то избавьтесь от лишней жидкости (для этого выложите творог в марлю, поместите в дуршлаг и придавите гнётом)...