Дрожжевые булочки с рикоттой
Для приготовления нам понадобится: Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем сахар и соль. Оставляем дрожжи набухать на 10-15 минут. Добавляем кефир, масло растительное и начинаем порциями вводить муку. Замешиваем мягкое тесто. Убираем его в миску, накрываем пленкой и полотенцем и убираем в теплое место, тесто должно увеличится в 2 раза. Тесто раскатывание в прямоугольник. Риелтору смешиваем с медом и выкладываем начинку. Можно добавить орешки. Начинаем сворачивать в рулет...
3 года назад
Закусочный пирог с рикоттой в итальянском стиле. Домашние уже попросили добавки
Оказалось, что иметь под рукой слоеное тесто - это очень удобно. И я сейчас не про быструю и вкусную выпечку к чаю. Из слоеного теста можно приготовить необычный и очень вкусный пирог с нежнейшей пряной начинкой из рикотты и сладкого перца. Рецепт простой, а в итоге получаем идеальное блюдо для уютного ужина в кругу семьи или для праздничного стола.  ❗️Рецепт подглядела у знакомой, которая сейчас живет в Италии. И осваивает азы местной кухни. Ингредиенты   Рикотта 400 гр Яйцо 2 шт Пармезан  Перец...