Несмотря на необычное название, бефстроганов является одним из рецептов классической русской кухни. Какое же это блюдо вкусное! Сегодня делюсь с вами вкуснейшим рецептом. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Приступим к приготовлению! Этап 1 Нарезаем мясо на такие ломтики. Этап 2 На сильном огне обжариваем на масле мелко измельченный лук и нарезанные шампиньоны. Добавляем мясо, солим, перчим, посыпаем паприкой...

Не смотря на то, что блюдо Бефстроганов появилось в русской кухне только в конце 19 века, а популярность приобрёл благодаря советскому общепиту, это блюдо наравне с блинами пельменями и борщом за границей считают визитной карточкой Русской кухни...