Покажу отличные рецепты приготовления кальмаров и мидий на праздничный стол. Блюда очень простые в приготовлении, а вкус у них просто замечательный. Кальмары получаются нежными, ароматными и чуть остренькими. А мидии по вкусу не сравнятся с купленными в магазине. Мидии можно подавать просто на тарелке или в тарталетках и готовить с ними салаты. Вариант подачи в тарталетках покажу. Это очень вкусно! 1. Кальмары на праздничный стол. Кальмары (700 г) заранее размораживаем, удаляем все внутренности, хрящи и хорошо промываем...

Продукты (на 2 порции)мидии (вареные замороженные) - 250 г Кальмары очищенные (тубы) - 200 г помидор небольшой (слива) - 1 шт. Огурец - 1 шт. Яйца перепелиные - 4-6 шт. Капуста пекинская - 70-100 г Соль - по вкусу кунжут (семена) - по вкусу соевый соус - 2 ст...