Вот так нужно готовить тушенку из лосятины(делюсь рецептом).
Идеально тонко или где поесть строганину из лосятины
Расскажу о 3 рецептах строганины из северной Югры. Просто и вкусно.
Волшебная строганина. Основные рецепты и правила приготовления, подачи и поедания.
В продолжение предыдущей статьи о пище якутов, поговорим о строганине....
Теперь уже строганина стала известна во всех уголках нашей страны. А ведь это блюдо именно якутской национальной кухни. Ранее, правда, имелась в виду только рыба, теперь же к ней добавились мясо, печень, почки...