Совсем недавно мы рассказывали вам про кукурузную муку и ее полезные свойства, а сегодня пришло время поделиться вкусными и интересными вариантами блюд на основе этого продукта. У нас в меню: мамалыга, полента и кукурузный хлеб. Немного фактов Кукуруза - это одна из основных злаковых культур во многих странах. Она растет везде, не требуя тяжелого ухода, стоит недорого, дает питательные и вкусные плоды. Способов употребления кукурузы в пищу немало, один из самых универсальных - это создание муки из ее зерен...

Добрый вечер, дорогие читатели! Я стараюсь придерживаться правильного питания. И в связи с этим ищу альтернативы вкусным лакомствам, и вредным тоже. Читаю много рецептов и выбираю что попроще и быстрее готовится. Так вот, прикупила цельнозерновой пшеничной муки, овсяной и кукурузной. Из цельнозерновой я пока пекла только блины и испробовала бисквит(он к сожалению не удался). Рецептов пп выпечки множество, и во многих рецепт предусматривает добавление белой муки. И поэтому я решила найти рецепт только с кукурузной мукой...