Ириски – лакомство, знакомое всем еще с детства. Я погрузился в ностальгию и решил сам приготовить эти конфеты. Оказывается, готовятся они очень просто и всего из нескольких ингредиентов. Давайте начинать. Ингредиенты для ирисок: Пошаговый рецепт, как приготовить шоколадные ириски В чашу переливаю 380 г сгущенного молока – это ровно одна банка. Добавляю 4 ст. л. какао и перемешиваю до однородности. Если остались небольшие комочки какао, ничего страшного – они исчезнут в процессе приготовления. Отправляю чашу в микроволновку на полторы минуты...

Fudge (Фадж) так назывались эти конфеты в моем детства, и это название казалось мне каким-то сказочным и безумно изысканным. И даже теперь, когда я и сам умею их готовить. Вот они - те самые шоколадные ириски из моего детства...