134 читали · 5 лет назад
Йоркширский пудинг (Пошаговый рецепт)
😋 Начнём неделю с приготовления традиционного английского пудинга! 💗 Йоркширский пудинг выглядит как очень простые легкие пустотелые булочки с хрустящей корочкой. По вкусу чем-то напоминает эклеры. А готовится из теста, похожего на блинное. 👉 Вам понадобится: • Мука - 130 г • Молоко - 200 мл • Яйцо куриное - 4 шт. • Разрыхлитель Dr. Oetker - ½ ч.л. • Соль - 1-2 щепотки • Масло растительное - 100 мл 👉 Способ приготовления: ① В чаше миксера смешиваем все ингредиенты кроме масла и замешиваем однородное жидкое тесто (как для блинов или оладий)...