Сегодня мы расскажем 5 простых и быстрых рецептов, как сделать домашний йогурт из молока… Как заменить кефир йогуртом? Йогурт – это вкусное, полезное и простое блюдо. Этот десерт имеет все шансы стать идеальным дополнением к вашей диете. Ведь его можно использовать вместо кефира, делая 2-3 раза в неделю разгрузочный день. Только есть одно условие — йогурт должен быть из домашнего молока и не содержать сахара. А Вы знаете, Какой йогурт есть при похудении? А как сделать этот полезный напиток своими руками, мы расскажем далее...

Всё просто до безобразия! Беру клубники 200 грамм, измельчаю её блендером в пюре. Заливаю клубнику молоком (500 мл), перемешиваю венчиком. Затем клубнично-молочную смесь переливаю в ковшик, ставлю на плиту и немного подогреваю, примерно до 50 градусов. Беру 3 столовые ложки натурального греческого йогурта без добавок и смешиваю с небольшим количеством нашей тёплой клубнично-молочной смеси. И далее эти две смеси соединяю с помощью венчика, так йогурт быстрее смешивается и становится однородным...