Гуляш из оленины - это традиционное блюдо северных народов, приготовленное из мяса оленя. Вот простой рецепт для приготовления гуляша из оленины: Ингредиенты: - 500 г оленины (нарезанной на кусочки) - 1 большая луковица (нарезанная) - 2 зубчика чеснока (измельченные) - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка паприки - 1 чайная ложка кумина (по желанию) - Соль и перец по вкусу - 2 столовые ложки томатной пасты - 2 столовые ложки муки - 500 мл говяжьего бульона Инструкции: 1. Разогрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и прозрачности, около 5 минут...