Обжигающе-горячая, густая, с ароматом Грузии и нужной остротой...Лучшего рецепта солянки не найти!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: говядина - 1кг лук - 2шт соленые огурцы - 4шт томатная паста - 2ст.л. чеснок - 4 зубчика кориандр - 1ч.л. базилик - 1 пучок паприка -щепотка острый красный перец - щепотка лавровый лист - 2 шт Говядину порезать на небольшие брусочки, залить водой, посолить и поставить варить на 1 час. Лук порезать полукольцами, обжарить на сковороде до золотистости. Соленые огурцы порезать кубиками....

В мире кулинарии есть блюда, которые всегда ассоциируются с определенными странами. Например, вспоминая о России, сразу в голову приходит ароматная солянка. Но что, если встретить вкусную и не менее интересную версию этого блюда – солянку по-грузински? Давайте попробуем приготовить этот необычный перепев кавказской классики с долей юмора! **Рецепт: Солянка по-грузински** **Ингредиенты:** - 300 г говядины - 100 г куриного филе - 100 г свинины - 1 крупная луковица - 2-3 зубчика чеснока - 2-3 крупных...