Показываю, как я готовлю шампиньоны в духовке. С соевым соусом и чесноком (делюсь рецептом)!
Бальзамические жареные грибы, действительно восхитительны
легкий гарнир или закуска, пропитанные чесноком, травами и острым бальзамическим уксусом для максимального вкуса
Маринованные грибы — рецепт на зиму с уксусом без стерилизации, быстро. Хранятся при комнатной температуре, универсальный способ
Мои уважаемые читатели, вчера добралась до дома. Кто не в курсе, я писала о том, что ездила навестить свою 83-летнюю мамочку, а заодно побегать по лесам. Пробежка была славная, грибов набрали, отварили. Сегодня часть отварных грибов превращала в маринованные. Делюсь рецептом, он универсальный, по нему можно солить любые грибы. 📌Прежде всего грибы нужно очистить, помыть и отварить в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг, промыть в холодной воде. У меня этот этап уже пройден. Кто только принёс грибы из леса, должен так сделать...