Аппетитные поджаристые грибочки, приготовленные на мангале - оригинальная закуска для пикника на природе! Шампиньоны маринуются в сметанном соусе с чесноком, специями и зеленью – получается вкусно и очень ароматно. Готовятся грибочки на мангале совсем не долго, и для них не нужно столько жара, как для мяса, поэтому их можно жарить уже после шашлыка, это будет идеальная температура для них. Подавать их можно с запечённым картофелем или лавашем. А если вы готовили рыбу или мясо на мангале, то такие грибы станут для них отличным дополнением...

Ингредиенты: шампиньонов, майонеза, чеснока, масла оливкового со специями, можно простое масло, Соевый соус Способ приготовления: Маринад: в миску налить соус, добавить майонез и чеснок. У шампиньонов вырезать аккуратно ножки, так как грибы хрупкие. Приступаем к маринованию грибочков...