Классическое белорусское блюдо готовят из сушеных грибов, но можно смешивать их со свежими. Мачанка с грибами получается отменно вкусной с невероятным ароматом. Состав продуктов: Процесс приготовления: Готовую моканку разложим по тарелкам, подадим к столу с блинчиками, оладьями или дерунами (драниками). Подписаться на канал и посмотреть все мои...

«Мачанка» — традиционное белорусское блюдо, представляющее собой сытный мясной соус, который обычно подают с блинами. Это густое и насыщенное блюдо идеально подходит для холодного времени года, когда хочется чего-то теплого и сытного. «Мачанка» буквально переводится как «макать», что отражает способ употребления блюда: блины обмакивают в ароматный мясной соус. Мачанка — это часть белорусской кухни, которая, как и многие другие славянские блюда, имеет древние корни. Она считается блюдом крестьянской...