4 года назад
Гречка с жареным луком
Несомненно, даже очень простая еда может быть вкуснее самой изысканной. Это блюдо тому пример! Гречку с луком можно подать как гарнир к мясу, птице или грибам, а так же как самостоятельное блюдо в пост или для вегетарианцев, просто сливочное масло нужно заменить растительным. Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо! Ингредиенты Способ приготовления Выложить гречку на горячую сухую сковородку и прокалить, помешивая, 3–5 минут. Высыпать гречку в кастрюлю, которую можно поставить в духовку ( не меньше 2,5 л )...
3 месяца назад
Гречка с яйцом и луком на сковороде – простой рецепт с советами шеф-повара
Даже спустя 20 лет работы шеф-поваром, я искренне радуюсь простым и душевным блюдам. Одно из них – гречка с яйцом и луком на сковороде. Казалось бы, ничего особенного: самые обычные ингредиенты, минимум времени, – а результат всегда отличный. В этой статье я поделюсь, за что люблю это блюдо, дам профессиональные советы по усилению вкуса и расскажу, как его приготовить шаг за шагом. Уверен, что мой тёплый наставнический тон поможет и новичку, и опытному кулинару найти для себя что-то полезное....